癒しの森のアリスブログ – 163ページ目 | ページ 163 | ガーデンカフェレストラン癒しの森のAlice

有馬への湯山古道が残る船坂の古民家再生中、その古民家で囲炉裏宴会。

2014年10月13日

その昔、弘法大師や豊臣秀吉が通った宝塚から有馬へ通じる湯山古道旅人の休憩場所として発展した船坂湯山古道沿いの古民家を船坂里山芸術祭推進委員会で現在再生中１０月１９日から始まる「西宮...

2014年10月12日

１０月３１日はハロウィンですね。今、アリスのエントランスは、大きなかぼちゃがお出迎えしています。月末には、くり抜いてジャック・オー・ランタンにしてお迎えしますね。三田...

2014年10月11日

実りの秋ですね。昨日は、丹波篠山から今年初の黒大豆枝豆が届きました。　早速、枝からサヤを外し塩ゆでします。おいしい枝豆のゆで方　枝豆のサヤ　５００...

2014年10月09日

有馬温泉と宝塚のほぼ中間点の西宮の里山船坂船坂橋から南へ４００ｍ　六甲山登山道の途中にあるＡｌｉce 道がちょっと細いので、運転に自信のない方がちょっと躊躇その為に借りていた船坂橋バ...

2014年10月08日

実りの秋ですね。次々と山の幸が届きます。今日は地元船坂産の紅いもこの紅いもをまずはスープに紅いものポタージュ色がなんとも美しいとっても美味しいポタージュの出来上がりです。た...

2014年10月08日

春、木の芽で　夏、実山椒で楽しんだ山椒は 10月になると、緑色だった山椒の実が赤く熟します。この実を採り、水で洗って干します。１週間くらいすると、乾燥して...

2014年10月03日

もう10月になりましたね。 9月のお祝いのケーキご紹介します。 9月6日お友達3人でのお誕生日のお祝いＮＡＭＩさん　お誕生日おめでとう！ 9月...

2014年09月19日

残暑なしで迎えた今年の秋少し肌寒い今日三田の契約農家の田中さんから栗が届きました。小ぶりの栗は早速栗ご飯に大きめの栗は渋皮煮にする予定です。ちょっ...

2014年09月12日

もう９月も半ばに入りました。有馬温泉に近いアリスの森は、秋の花が咲き始めました。まずはやっぱり秋に代表格のすすきそして萩シュウメイギク ...

2014年09月10日

昨日　９月９日は小山内先生のローズセミナーを開催しました。今年の８月は雨続き黒点病で葉が落ちてしまったバラ１本だけ伸びて形が悪くなったバラこれでは、１０月にはバラが...