新緑香るアリスの森 五月晴れの空
今日は朝から快晴 アリスの森は今、新緑に包まれています。 鮮やかな新緑 そして真っ青な空 さわやかな風が流れ うぐいすの鳴き声がこだまします。 冬の間に貯めたエネルギーを一気に噴き出したようです。 こ...
今日は朝から快晴 アリスの森は今、新緑に包まれています。 鮮やかな新緑 そして真っ青な空 さわやかな風が流れ うぐいすの鳴き声がこだまします。 冬の間に貯めたエネルギーを一気に噴き出したようです。 こ...
久しぶりにお誕生日のお祝いのケーキをアップしてみました。 今年のゴールデンウィークの本番初日 道路はどこも混んでいましたね。 そんな今日は、お誕生日のお祝いが3組 &nbs...
ちょっと冷え込んだ今朝 バラの葉についた夜露が朝日に輝いています。 葉っぱの周りの小さな水滴 朝日に照らされ、キラキラ光っています。 ガーデンでは セラスチュームが今年もし...
昨日の花山椒に続き ガーデンに自生するやまぶき 摘んで、葉を取りしょうゆとみりんと酒と砂糖で煮詰めます。 ふきの佃煮「きゃらぶき」の完成です。 口に入れると ふきのシャキシャキ感と香...
4月下旬の数日 ガーデンの奥の花山椒の木が花を咲かせます。 若葉の間から房状の黄色い花を咲かせます。 でも佃煮のために、咲きかけで、つぼみのうちにで収穫します。 サッと洗っ...
アリスのガーデンの桜も終焉を迎え、八重桜だけになっています。 そんなガーデンに シャガが咲き始め ビオラと共に十二単 モッコウバラも咲き始めました。 スズランももうすぐです...
4月10日に咲き始めた、アリスの森の今年の桜 いよいよ最終章に入りました。 毎年最後に咲く山桜 駐車場の入り口でお出迎え、そしてお見送りしています。 そして八重桜 さくらん...
1日かけてじっくり燻した自家製のベーコンが完成;:゙;`(゚∀゚)`;:゙ 香辛料と塩を混ぜて表面にすりつけて、冷蔵庫で1週間熟成 流水で2時間塩抜き 風乾させた後、桜のチ...
都会の桜は、あっと言う間に葉桜ですね。 でもアリスの森の桜は、今が盛り 川辺に咲く桜は今が満開 朝日に輝いています。 こんな日は、テラスでティータイム ただ今ベーコンを燻製...
今、アリスの森の山桜は順次開花中です。 早咲きから遅咲きの桜があって3週間近く桜を楽しめます。 そんな中での早咲きのアリスのシンボル桜。 朝は 青空の中で そして夜はライトアップしての夜...