男子厨房に入る
2023年03月15日
昨日はホワイトデー❣️妻ご希望のすき焼きで乾杯🍻好評のいちごアフタヌーンティーご予約お待ちしております。🍓早春の花咲く不思議の国の花園です。🤗
おはようございます。
今日のアリスの森の目覚めです。
No,2369
今朝も青空の広がる朝を迎えています。
東の森から神々しいお日さまの光
今日も春の芽吹きが進みます。
今日のアリスは第3水曜日で定休日です。
暦は、啓蟄 末候 菜虫化蝶
なむしちょうとなる
厳しい冬を越したさなぎが羽化し、
美しい蝶へと生まれ変わり、羽ばたく頃。
菜虫とは、大根や蕪などの葉につく
青虫のことをいいます。
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
連日ご好評頂いております。
パテシエアリスが送る
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
ご予約受付中です。
テーブルに運ばれてきた瞬間の
思わず出てくる歓声をご体感くださいね。
男子厨房に入る
沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」
妻に先立たれた作家の主人公が
雪深い一軒家で畑を耕し自炊する
４１年間作り続けた妻に感謝を込めて
挑んだ料理作り４９日目
昨日はホワイトデー
妻のご希望のすき焼き
白菜、椎茸、ネギ，えのき、糸コン
焼き豆腐、玉ねぎ、セリ、牛肉
関西の伝統的な割り下を使わないすき焼き
牛脂で油を出し、牛肉に砂糖をかけて炒め
具を加えて、醤油、みりん、酒を加えて一煮立ち
やっぱり今宵もビールで乾杯
夫婦二人になると小さな鍋
少しレア気味に食べると
ネギもエノキもシャッキシャキ
新婚当時に戻ってゆっくりすき焼き
美味しくいただきました。
今日も一日ありがとう。
今日のガーデン
絶好調の水仙
寒さが和らいで朝からお目覚めのアネモネ
ヒマラヤユキノシタのかわいいピンクの花
クリスマスローズも盛り
早春の花咲く不思議の国です。
今日は水曜日
素敵な一日をお過ごしくださいね。❣️
アリスの森から祈っています。🙏
今日もありがとう。😊
