小麦アレルギーのお客様に米粉のケーキでお誕生日のお祝い🎊連日好評のいちごアフタヌーンティー🍓昨日は鯛のみぞれ蒸しで熱燗で乾杯🍶🤗
おはようございます。
今日のアリスの森の目覚めです。
No,2353
今朝は青空の広がる朝を迎えています。
放射冷却で冷え込んでいます。
東の森から久々に神々しいお日さまの光
冷え込んだ森を温め始めます。
今日は昨日より5℃ほど高くなるそうです。
不思議の国のお誕生日会
4名さまで楽しまれた
そのうちお二人のお誕生日のお祝い
お食事に後のデザートでお祝い
チョコプリン
オレンジバスケット
スイートポテトのロールケーキ
いちごのロールケーキ
そして小麦アレルギーのお客さまへ
米粉のいちごロールケーキと
メインのハートのフルーツケーキも米粉で
チョコとリュ入りの白うさぎのケーキがお祝い
アイシングクッキーにメッセージを込めて
HARUMIさん
SYOGOさん
お誕生日おめでとう🎊
やっぱりお誕生日のお祝いって
いいですね。
不思議の国のアフタヌーンティー
お二人で楽しまれたいちごアフタヌーンティー
大粒の神戸二郎いちご
いちごロールケーキ
いちごのモンブランタルト
いちごショート
薔薇のレアチーズケーキいちごソース
スイートポテトの白うさぎ添え
世界一美味しいスコーン
オレンジバスケットといちご
4種のセイボリーと共に
アリスのかわいい食器で楽しむひと時を
ぜひお楽しみくださいね。
不思議の国のいちごアフタヌーンティー
ご予約受付中です。
男子厨房に入る
沢田研二主演映画「土を食らう12ヶ月」
妻に先立たれた作家の主人公が
雪深い一軒家で畑を耕し自炊する
41年間作り続けた妻に感謝を込めて
挑んだ料理作り32日目
昨日は鯛のみぞれ蒸し
初の蒸し物挑戦です。
椎茸をスライスして器の底に敷き
鯛、ホタテ、おろし大根を入れて
15分ほど蒸して
ポン酢とごま油を混ぜたタレをかけ
ネギを乗せて出来上がり
妻が作った五目豆と
お店で残った人参ムース
一昨日の白菜のミルフィーユ鍋の余り汁で味噌汁に
玄米土鍋ごはんを添えて
熱燗で乾杯
ポン酢仕立てでさっぱり、ごま油の香りがほんのり
今日も美味しくいただけました。
今日も一日ありがとう。
今日は月曜日
素敵な一週間になりますように❣️
アリスの森から祈っています。🙏
今日もありがとう。😊