おはようございます。

今日のアリスの森の目覚めです。

No,2553

 

今朝は青空の広がる朝を迎えています。

 

実りの秋の不思議の国のアリスディナー

 

農家さんからも秋の味覚が届き始めました。

そこでディナーメニューを更新しました。

 

前菜　　　秋野菜のピクルス

　　　　　揚げ人参とムカゴ、ホタテのマリネ

スープ　　かぼちゃのポタージュ

サラダ　　不思議の国のパフェサラダ

パスタ　　きのこのクリームパスタ

パン　　　北海道産ハルユタカを使った自家製パン

メイン　　選べるメイン一品

　　　　　鶏もも肉のグリル　栗のソース

　　　　　鯛の香草パン粉焼き

　　　　　肉汁ジュワッと手作りハンバーグ

　　　　　豚肉のロースト　オニオンソース

　　　　　癖になる程美味しい黒毛和牛のビーフシチュー　＋1500

　　　　　黒毛和牛ステーキ　＋3000

　　　　　以上からお選びいただきます。

デザート　パテシエアリス特製デザート

カフェ　　珈琲又は紅茶

✳︎フルコース もご用意しております。

 

料金　お一人様　5,500円(別途サービス料10%)

           (フルコース 7,700円)

アリスの森の夜空に浮かぶお月見かねて

不思議の国の秋の味覚をお楽しみくださいね。

 

西宮船坂で竹炭生産開始

 

アリスのキャンプの提携先

club西宮キャンプさんに

 

竹炭生産装置　環炭くんの設置が完了し

 

昨日は１８日の火入れ式のリハーサル

 

環炭くんのオーナーは竹職人の谷口一生さん

師匠の岩隈さんの指導のもとに無事火入れ完了

炭は今日午前中には完成予定です。

 

放置されたままの竹林を整理し

環境にやさしい竹炭、竹炭酢が出来上がります。

 

今日のガーデン

 

スヴェニールドゥフランソワゴーラン

 

ローズドゥモリナール

 

モーティマサックラー

 

ヨハネパウロ2世

 

ジャルダンドゥレソンヌ

 

まだまだ元気なフロックス

 

原種のシクラメンが盛りに

 

シュウメイギク

 

ノコンギク

 

セイタカアワダチソウにもつぼみ

 

秋がさらに進む不思議の国です。

 

今日は土曜日

素敵な週末をお過ごしくださいね。❣️

アリスの森から祈っています。🙏

今日もありがとう。😊